Ernährungsberatung
Ernährungsberatung
Der Biochemiker Prof. Dr. Linus Pauling hat bereits 1968 den Grundstein für die orthomolekulare Medizin gelegt. Die Lehre von den „richtigen Nährstoffen“ ist in unserer heutigen Zeit, die zum einen geprägt ist von einem Überangebot an Nahrung, zum anderen aber auch von einer schnelllebigen Esskultur, aktueller denn je.
Nicht nur aufgrund von Fehlernährung , sondern darüber hinaus auch bei chronischen oder akuten Krankheiten sowie bei einer dauerhaften Einnahme von Medikamenten benötigt der Körper über eine gesunde Ernährung hinaus sog. Mikronährstoffe.
Ebenso in Zeiten von besonderen Belastungen, wie z.B. Stress, grippale Infekte, u.a. ist unser Nährstoffbedarf oft langfristig erhöht.
Zu diesen Mikronährstoffen der orthomolekularen Medizin zählen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, essenzielle Fettsäuren, Aminosäuren und Enzyme.
Das Angebot an Nahrungsergänzungsmitteln ist unüberschaubar groß und oftmals besteht eine große Unsicherheit darüber, was wirklich notwendig und sinnvoll ist. Hier helfe ich Ihnen gerne weiter.
Neben einer individuellen laborgestützten Untersuchung Ihres derzeitigen Mikronährstoffstatus sowie einer Analyse Ihrer derzeitigen Essgewohnheiten, erstelle ich Ihnen auf Wunsch einen persönlichen Ernährungsplan.
Anhand der Laboranalyse berate ich Sie auch unter ganzheitlichen Aspekten gerne im Hinblick auf einen zusätzlichen sinnvollen Einsatz von Vitaminpräparaten und Mineralstoffen.
Bleiben Sie gesund!
Ihre Heilpraktikerin in Grevenbroich Neu-Elfgen
Yvonne Kaufmann
